Geschmacksangaben hinsichtlich Restzucker im Wein

Bezeichnung Restzuckergehalt
trocken
sec
asciutto
dry

maximal 9 g/l

aber maximal Säure + 2

halbtrocken
demi-sec
abboccato
medium
dry

maximal 18 g/l

aber maximal Säure + 10

lieblich
moelleux
amabile
medium
maximal 45 g/l
süß
doux
dolce
sweet
mindestens 45 g/l